전{0}}처리 단계에서는 원수 및 원료액 중의 색소 및 악취 물질에 대해 입상 활성탄을 사용하여 여과 및 흡착할 수 있습니다. 예를 들어, 식수 처리에서는 활성탄이 필터 컬럼에 채워집니다. 물이 흐를 때 잔류 염소와 유기물을 제거하여 맛을 향상시킬 수 있습니다. 주스 가공시 활성탄 흡착을 이용하여 폴리페놀 색소를 제거하고 갈변을 방지하며 선명한 색상을 유지합니다.
생산과정에서 시럽, 알코올 등 원료 중의 불순물을 처리하기 위해 분말 활성탄을 사용하여 교반을 통해 흡착시킨 후 여과, 분리할 수 있습니다. 예를 들어, 설탕 산업에서는 시럽 탈색 과정에서 적당량의 분말 활성탄이 첨가됩니다. 전체 혼합 및 반응 후 플레이트- 및-프레임 여과를 통해 활성탄 및 흡착된 불순물을 제거하여 시럽 순도를 향상시키고 후속 제품의 품질을 보장합니다.
또한, 처리 대상 물질의 특성에 따라 적절한 기공 크기와 흡착 능력을 갖춘 활성탄을 선택하고, 투여량과 접촉 시간을 조절하는 것이 필요합니다. 이는 식품 및 음료 자체의 영양 성분과 맛에 영향을 주지 않고 효율적인 불순물 제거를 보장하여 업계가 고품질 제품을 생산하는 데 도움이 됩니다.-
https://www.naturecarbon.com/wood-기반-활성-탄소/목재-기반-분말-활성-carbon.html
